Fornetti cu Mere

Ingrediente;

1 bucată aluat foietaj

3 mere

5 linguri zahăr

1 linguriţă scorţişoară

Mod de preparare:

Se lasă aluatul de foietaj să se dezgheţe complet la temperatura camerei;
Se curăţă merele, se dau pe răzătoare, se storc, după care se pune zahărul şi se dau la foc potrivit până se călesc puţin, apoi se iau de pe foc şi se adaugă scorţişoara şi le lăsăm la răcit;
Între timp, se întinde  aluatul uşor cu sucitorul, după care se taie bucăţele şi punem câte o jumătate de linguriţă de mere, unim colţurile, sau îl tăiem după preferinţă, le aşezăm în tavă şi le dăm la cuptor pentru circa 20 de minute, de la foc mare la foc mic.